Алтайский край готовится к пельменингу

18 ноября в Бийске пройдет первый чемпионат по пельменингу, сообщает информационное агентство «Интерфакс».

В соревнованиях примут участие производители любимого народного блюда. Им предстоит помериться силами в различных дисциплинах. Один из конкурсов предполагает лепку пельменей на скорость. Задача другой дисциплины – слепить самый маленький пельмень. Будет и конкурс «Обжора», победителем которого станет тот, кто съест наибольшее количество пельмешек за три минуты.

Помимо конкурсов гостей праздника ждет ярмарка от ремесленников и сельхозпроизводителей, дегустация, концерт. По задумке организаторов, фестиваль станет ежегодным и будет приурочен к алтайской части туристического маршрута «Великий шелковый путь». Когда-то он проходил по территории нынешнего Бийска, а пельмени употребляли все народы, жившие вдоль торгового пути Азии.