Работники сферы общественного питания приглашаются на обучающие семинары

До 25 ноября можно подать заявку на участие в семинаре «Приготовление аутентичных, современных холодных и горячих напитков на основе алтайского сырья». Обучающее занятие в виде мастер-класса состоится 27 ноября в 10.00 на базе КГБОУ НПО «Профессиональное училище №35».

Ни для кого не секрет, что увлечение здоровым питанием становится явлением все более распространенным. Большинство потребителей доверяют тем продуктам, состав которых отличается растительным происхождением. Алтайское сырье идеально подойдет для приготовления напитков и придется по вкусу любителям вкусного и полезного.

Во время семинара опытные мастера откроют секреты приготовления аутентичных напитков, таких как сбитень, квас, меды, иван-чай, на основе местных дикоросов. Такие напитки обладают широким тонизирующим и противовоспалительным эффектом. Кроме горячих напитков, особенно популярных в зимнее время года, на семинаре будет подробно изложена техника приготовления фруктовых и ягодных морсов и лимонадов. В заключении специалисты расскажут о современных методах приготовления и подачи напитков.

Мастер-класс будет наиболее полезен барменам, поварам и руководителям предприятий общественного питания. Подать заявку на участие можно по тел. 8 (3852) 35-08-45 (Акользина Елена Юрьевна) или по e-mail: torg-krai@mail.ru.

Еще один семинар для работников сферы общественного питания состоится 3 декабря в 10.00 также на базе КГБОУ НПО «Профессиональное училище №35». Этот семинар будет посвящен приготовлению праздничных блюд и закусок на основе алтайского сырья. К участию в семинаре приглашаются повара и руководители предприятий общественного питания.

Подать заявку на участие в обучающем мастер-классе можно по тел. 8 (3852) 35-08-45 (Акользина Елена Юрьевна) или по e-mail: torg-krai@mail.ru до 28 ноября.